Das „A.V.R.“ für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln
(avr – 11.11.24) Wir Deutschen schmeißen jährlich rund elf Millionen Tonnen Lebensmittel weg. Aus diesem Grund und anlässlich der „Europäischen Woche der Abfallvermeidung“ vom 16. bis 24. November 2024 unter dem Motto „Vermeidung von Lebensmittelabfällen“, hier das „A.V.R.“ für einen nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln. A wie Ablaufdatum: Vorsicht, Verwechslungsgefahr! Im Gegensatz zum Mindesthaltbarkeitsdatum meint das […]